【スリランカ旅行記88】 ラトゥナプラで宝石を買う時に注意すべきこと

  • 2014年07月03日

宝石の街、というのがラトゥナプラの通称ですが、ひとたび車から降りると事情は変わります。「宝石を売りつけられる街」と思い、それなりの準備をしていきましょう。

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【スリランカ旅行記87】 ラトゥナプラで、たくさんの宝石売りに囲まれた話

  • 2014年06月27日

雨宿りをする宝石売り

宝石の街として名高いラトゥナプラですが、旅行者が訪れる際は注意が必要です。実際に行ってみて、宝石売りに囲まれた時の話です。

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【スリランカ旅行記86】高速道路の「道の駅」で、日本食(ラーメン)に出会った!

  • 2014年03月07日

道の駅

▲スリランカの高速道路にあるサービスエリア スリランカ初の高速道路を体験! ▲高速道路の乗り口 スリランカ初となる高速道路が、2011年11月に、ゴールからコロンボ郊外までの区間で開通しました。 これによって、3時間半か […]

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【スリランカ旅行記85】カレーレッスンでスリランカカレーを実食!

  • 2014年02月27日

カレーレッスンでできたカレー

ゴールのジェットウイングライトハウスで、シェフにカレーレッスンを受けてきました。いよいよ実食です。テーブルにたくさんのスリランカカレーが並びました!

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【スリランカ旅行記84】5つ星ホテルのシェフに学ぶ、スリランカカレーの作り方

  • 2014年02月21日

各種のスパイス

ゴールの市場で買い出しを済ませたら、ライトハウスホテルに戻ってカレーレッスンの始まりです。手際のよい仕込みが始まり、材料がどんどん切り分けられていきました。

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【スリランカ旅行記83】ジェットウイング・ライトハウスのシェフと、市場へ買い出し♪

  • 2014年02月21日

ゴールの八百屋

▲ゴールの魚市場 5つ星ホテルのシェフから学ぶ、本場のスリランカカレー 今日は、ジェットウイング・ライトハウスのシェフによるカレーレッスンです。 レッスンと言っても、実際にはシェフがつくって食べさせてくれるのですが、キッ […]

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【スリランカ旅行記82】ゴールの街中にある憧れのホテル、アマンガラを見てきました♪

  • 2014年01月08日

アマンガラの客室

▲アマンガラ ゴールの中にあるアマンリゾートのホテルです。ゴールのことをガラと発音するため、「ゴールのアマン」という意味でアマンガラといいます。 古いホテルを改装したもので、洗練された居心地のよい空間に生まれ変わっていま […]

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【スリランカ旅行記81】世界遺産ゴール 城壁の上を歩いて見たユルーい風景

  • 2014年01月07日

眠る犬たち

ジェットウイング・ライトハウスから、世界遺産であるゴール旧市街へは、車でものの10分で着きました。砦の入口を通って車を降り、歩いて城壁の上に上がります。 津波も受け付けなかった、植民地時代の城壁 スリランカは初めにポルト […]

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【スリランカ旅行記80】世界遺産ゴールに近いホテル、ジェットウイング・ライトハウスの朝

  • 2013年12月09日

ジェフリー・バワお気に入りの「バワ椅子」

ジェットウイング・ライトハウスの朝の様子をレポート ジェットウイング・ライトハウスの部屋は広くてきれいで、空調が効いて非常に快適でした。 昨晩のチェックインの際にスタッフが、「窓を開けると蚊が入るし、快適でなくなるから朝 […]

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【スリランカ旅行記79】ジェットウイング・ライトハウスのスパとレストランをご紹介します♪

  • 2013年12月03日

ジェットウイング・ライトハウスのレストラン

大きなプールの脇の快適そうなスパ 神秘的な雰囲気と快適そうな設備 ジェットウイング・ライトハウスのスパは、2つ目のプールのすぐ脇にあります。 神秘的な外見を持つスパは、中に入ってみると快適そうな設備がいろいろとありました […]

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