キッチンカー「いい旅キッチン」が、メディアで紹介されました！
当社の新規事業「いい旅キッチン」が、メディアに紹介されたのでご紹介します！
キッチンカー
ライフよく分からないスパイス⑧クローブの特徴と効能、簡単な使い方！
クローブというスパイス、使ったことがないという方もいらっしゃるのでは？肉料理と相性がいいのは知っていましたが、ちょっとクセのある強い香りなので、アレンジができるのかな？と思っていたら、意外なものと相性がいいことが分かりました！これまでに紹介してきたスパイスと併せて使えるので紹介します。
キッチンカー【旅行会社のキッチンカー開業日記②】メニュー構成が決まるまで
キッチンカーでスリランカ料理をご提供するにあたって、何を組み合わせるかで悩みました。
キッチンカー【旅行会社のキッチンカー開業日記①】メニューとレシピが決まらない！
旅行会社が手がけるキッチンカーのテーマは、「スリランカ料理」に決まりました。でもメニュー開発で苦労して、スパイスの沼にハマることになりました。
ライフよく分からないスパイス⑦オールスパイスの特徴と効能、簡単な使い方！
オールスパイス、初めて聞く方もいらっしゃると思います。いろいろなスパイスをミックスしたものかと思ったら、実は単品のスパイスなんです！お菓子や卵料理、スープ、ドリンクなどに合うことが分かったので、簡単レシピやちょい足しアレンジなどを紹介します。
キッチンカー食を通じて旅の楽しさを！≪いい旅キッチン≫オープンしました！
4月21日（水）にスパイス香るスリランカカレーのキッチンカー、≪いい旅キッチン≫をオープンしました！「食を通じて、海外旅行の楽しさを街角にお届けする」、「スパイス香るスリランカカレーで皆さんに元気を！」をコンセプトに、おいしいご飯と笑顔をお届けします！
ライフよく分からないスパイス⑥ナツメグの特徴と効能、簡単な使い方！
ナツメグ（ナツメッグ）はわりとメジャーなスパイスではないでしょうか。肉や乳製品・焼き菓子だけでなく、卵や根菜とも相性がいいそうですよ。使い方を知っておきたいスパイスのひとつとして、簡単レシピやちょい足しアレンジなどを紹介します。
ライフよく分からないスパイス⑤カルダモンの特徴と効能、簡単な使い方！
カルダモンというスパイスは知っていても、どんな料理に使ったらいいのか分からないという人もいるのではないでしょうか。カルダモンだけを使ってどんなものが作れるのか、調べてみました。簡単レシピと、ちょい足しアレンジの方法を紹介します。
代表ブログ密を避けて安全に！伊豆宿泊ツアーと海鮮バーベキューの様子
久しぶりに、宿泊ありの添乗に行ってきました。もちろん、出来る限りの安全対策を行っての実施です。 バスの中ではあまり話さず、定期的に窓を開けて換気を行いながら移動しました。
ライフよく分からないスパイス④シナモンの特徴と効能、簡単な使い方！
シナモンは、日本人にもなじみのあるスパイスだと思いますが、ハニートーストやホットケーキなどワンパターンになりがち･･･シナモンだけを使って、もっといろいろ作れるものがないか調べてみました。簡単なレシピと、ちょい足しアレンジを紹介します。
ライフ【超簡単】アメリカの家庭で作られてる、「肉汁なしのグレービーソース」！
アメリカ人の夫を持ついい旅スタッフが夫の祖母に聞いた、超簡単なアメリカの家庭料理。「肉汁を使わないグレービーソース」の作り方をご紹介します。
ライフよく分からないスパイス③クミンの特徴と効能、簡単な使い方！
クミンといわれても、カレーに使うスパイスというだけで使い方がよく分かりません。クミンの特徴や効能、クミンだけでもサラダやおつまみなど簡単な使い方ができると分かったので紹介します。