▲サービスエリアのレストラン
クロアチアは食事がとてもおいしいのですが、高速道路のサービスエリアでもおいしそうなものを見かけたのでご紹介します。
視察ツアーでザグレブからイストラ半島に向かう途中、サービスエリアに一歩入るといい匂いがします。
ここではパンやピザをこねてオーブンで焼き、料理もそれぞれ厨房でつくっているようで、ちょうど厨房でつくられた料理が、次々にカウンターに並べられているところでした。
クロアチア語で書かれたものもありましたが、できるだけ説明してみます。
(日本円での参考価格は、1クーナを約18円としています)
ジャガイモ(とカボチャ)のお焼き
まず入口のところに、Krumpir(ジャガイモ)とBundevom(カボチャ)が置かれていて、値段は16クーナ(290円)とあります。
▲Krumpir(ジャガイモ)とBundevom(カボチャ)
奥の方に鉄板があって、そこにもジャガイモが置かれていたので、焼いて食べるようです。
ただ、こちらにカボチャはなかったので、カボチャの用途は不明です。単に野菜を売っていたとも思えないのですが…。
▲ジャガイモを鉄板で焼いて食べるらしい
スープ
鉄板の脇にはいくつかのスープがありました。
左奥のものが、「豆と野菜のスープ」で28クーナ(500円)、右のがそれにソーセージの加わったもので35クーナ(630円)、あと写真には写っていませんが、牛肉のスープが16クーナ(290円)でした。
安くはないですが、取り皿が結構大きいので、シェアして食べてちょうどいい量かもしれません。
▲スープ
サイドデイッシュ
サイドディッシュは、お皿の大きさで値段が決まっていて、メインはそれぞれ価格があります。
小16クーナ(290円)、中18クーナ(450円)、大30クーナ(540円)で、サラダバーが取り放題というところです。
▲お皿の大きさで値段が決まる
▲サイドデイッシュ
サラダコーナーの横にあったデザート類には価格が書かれていなかったので、サイドディッシュに含まれるのかもしれません。
ハンガリーやオーストリアで人気の、シュトゥルーデル(右下)もありました。
▲デザート類
メインディッシュ
メインディッシュは別料金で、左手前から、ハンバーグの煮込み(2個)が39クーナ(700円)、Venison Goulash(鹿肉のシチュー)が中皿で45クーナ(810円)、七面鳥のソース煮込みが46クーナ(830円)、魚のフライ39クーナ(700円)とありました。
奥には野菜のソテー、マカロニ、リゾットなどがありました。余談ですが、クロアチアのリゾットはおいしいので好きです。
▲メインディッシュ
ドリンク
ミネラルウォーターやジュースが12クーナ(220円)、小さなワインが18クーナ(320円)というところです。
▲ドリンク類
パン
隣にはコーヒーショップがあって、パンやピザを手づくりでつくっています。
固く焼きしめた大きなパンや、サンドウィッチまでいろいろありました。
100gの小さなパンが1.9クーナ(34円)、大きなものは9クーナ(162円)なので、パンは安いと思います。
ハムやチーズをはさんだサンドウィッチは、25クーナ(450円)でした。
▲大きなパンと小さなパン
▲これで162円は安い
▲パンやピザをこねる台
▲オーブンでピザを焼く
▲サンドウィッチ
移動の途中なので見ただけですが、都合が許せばぜひ食べてみたかった料理です。
本格的なレストランではなく、旅ではこうした寄り道が楽しいんですよね。