【スリランカ視察記録188】ジェットウィング・ビーチでハイティー初体験♪
こんにちわ! いい旅スリランカです。
前回のジェットウィング・ブルーのお隣、ジェットウィング・ビーチをご紹介します! ここではハイティー(アフタヌーンティー)をお楽しみ頂けるんですよ♪ 私も人生初のハイティー体験!! ハイティーは通常15時以降のプラン、私達も15時半くらいからスタートしました。朝食からハイティーまではちょっと時間が空きますが、遅いランチという感じかな。
▲ジェットウィング・ビーチ
▲落ち着いた雰囲気のフロント
ハイティーというと、3段になっているあのティースタンドのイメージですよね? スリランカでは、色々な都市でハイティーをお召し上がり頂けるのですが、場所によってはこのティースタンドじゃなく、ブッフェ式のところもあるんです。でも、ジェットウィング・ビーチはティースタンドということだったので、ここをチョイス。余り甘いものが好きな方ではない私ですが、これはテンション上がります!!
▲ハイティーといえばやはりこのスタイル♪
では一番上のお皿から、いただきま~す!
おかずというかおつまみっぽいもの。サテのような串は、ナッツっぽいソースとクリームっぽいソースの2種類。コロッケのような串はトマトソースで、イタリアのライスコロッケみたいな感じ。紅茶の味や香りを邪魔しないように、どれも優しい味付けになっています。
▲おつまみ3点!
続いて一番下のお皿。3種類のパンは右がキュウリとチーズ、シンプルだけどフレッシュなキュウリとふっくらパンで、以外に美味しい♪ 真ん中はツナっぽいもの、パンにコクがあります! 左はツナっぽいものの上に野菜を炒めたものがバケットに乗っていて、この野菜の味付けが抜群❤ 美味しゅうございました♪ 一つ一つ丁寧に作られているな~と感じる一皿!
▲プチサイズだけど食べ応えあります!
最後は真ん中のスイーツ盛り! チーズケーキとチョコレートケーキ、スコーンのようなものにはジャムとクリームが添えられ、チョコレートまで乗っています♪ 甘酸っぱいイチゴソースのチーズケーキ、しっとりスポンジとちょうど良い甘さのチョコレートケーキ、サックリとした歯触りのスコーン、濃厚なチョコレート、バランスの良いスイーツ盛りでした!
▲上品なスイーツたち!
今回はネゴンボでしたが、他には紅茶の里ヌワラエリヤを始め、古都キャンディ、ゴール、マウントラヴィニヤ、そしてコロンボ市内でもハイティーをお楽しみ頂けるんですよ~♪
▲マウントラヴィニヤもこのスタイル!
▲コロンボのゴールフェイスホテルはブッフェ式、色とりどりのスイーツが並びます♪
個人差もあると思いますが、軽食とはいえ割とお腹いっぱいになります。色んなものを少しずつ頂く満足感、美味しいスイーツにセイロンティーが進むので、意外と食べ応えがあり、男性でも満足できそう!
紅茶の国スリランカに来たなら、ハイティーで優雅な一時を過ごすのもオススメ♪