【スリランカ旅行記147】ヘリタンス・マハゲダラ。充実の設備とおいしいアーユルヴェーダ・ランチ♪
▲ヘリタンス・マハゲダラ
こんにちは。2年前にスリランカを訪れた時、アーユルヴェーダカレーのおいしさに感激した黒崎です。
ベントータにあるヘリタンス・マハゲダラは、ストイックなアーユルヴェーダを信条とするホテルで、ゆっくり滞在して体を癒すため、最低3泊しないと予約を受けてくれません。
また、額にオイルを垂らす人気のトリートメント、シロダーラは、4日目からでないと受けさせてくれないそうです。
コロニアル調の白い建物は風が吹き抜け、緑で一杯の庭は散歩するのも楽しそうでした。
▲ヘリタンス・マハゲダラの庭
充実のアーユルヴェーダ施設
アーユルヴェーダについては充実していて、トリートメントを受ける部屋は25もありました。これは他のホテルと比べてもかなり多いと思います。
▲トリートメント用の施設
きちんとカラダを休めてもらうため酒とタバコはご法度で、部屋にはテレビがありません（スイートはあるらしい）。
ちなみに、部屋にはバスタブがあまりないようでしたが、トリートメントで薬草風呂などに入ることもあるし、プールもあります。
▲トリートメント用のバスタブ
▲アーユルヴェーダの施術台
使いやすそうな部屋
シンプルで清潔な部屋のつくりは、長く滞在するのに適していて、ベッドの上には蚊帳が用意されていました。
普段から広げておくと蚊が入ってしまうためか、丸く縛り上げてありました。
▲ヘリタンス・マハゲダラの部屋
▲洗面台とバスルーム
優しい味の、おいしいアーユルヴェーダランチ
▲マハゲダラのビュッフェ
部屋と設備を見学した後で、ランチをご馳走してもらえました。
スリランカのアーユルヴェーダカリーはスパイスの量が抑えられ、自然な味わいがおいしくて大好きです。
今回は、視察の疲れか食べ疲れからか、ほぼ２食を抜いた後だったので、やさしい食事が嬉しかったです。
中でも、鶏の味がよく出たスープがとてもおいしくてお代わりしました。
▲とてもおいしかったチキンスープ
他には、真っ赤なビートがフレッシュでおいしく、スタッフ用のまかないだと言って出してくれた魚のフライもおいしかったです。
▲アーユルヴェーダカレー
冷たい飲み物も体によくないとされるため、ランチで出てきたのもお湯でした。
▲水ではなくてお湯
ビュッフェに並んだ料理には、アーユルヴェーダで分類される体質ごとに、向き不向きが書かれていて、自分の体質にあったものを選べます。
食事の間にもドクターがテーブルを回り、滞在客にアドバイスをしていました。
▲くつろぐ滞在客
これだけ充実した体制で徹底したケアを受ければ、さぞかし健康になれることでしょう。
数日間に渡る本格的なアーユルヴェーダを体験した方からは、「あり得ないほどの健康を体感！」といったコメントを聞けるのですが、いつか私も体験してみたいと思います。
今回は食事だけですが、スパイス料理に飽きたところにアーユルヴェーダの料理を食べると、本当においしいのでおすすめです！
▲フルーツとデザート
